البصل الأخضر والبصل الأخضر

يمكن أن يحفز البصل الأخضر المجفف غدد العرق في جسم الإنسان لتحقيق تأثير التعرق والتبريد. يمكن أن تحفز حلقات البصل الزنبركية المجففة الجهاز التنفسي العلوي ، مما يسهل السعال من البلغم السميك. يحتوي الفلفل الأخضر المجفف على الأليسين ، الذي له آثار مضادة للبكتيريا والفيروسية الواضحة. لا سيما التأثير المثبط على Shigella و dermatophytes هو أكثر وضوحا.
1. الخبز الثوم والكراث
المواد الخام الرئيسية: 180 جرامًا من الدقيق عالي الجلوتين ، 20 جرامًا من دقيق الأسلحة المنخفضة
الملحقات: 3 غرامات من الخميرة (المجففة) ، 1 جرام من البصل المجفف المجفف ، 2 رؤوس من الثوم
التوابل: 3 غرامات من الملح ، 130 غراما من الحليب ، 40 غراما من الزبدة
يمارس:
1. ضع المكونات الأخرى في آلة الخبز باستثناء الزبدة
2. بعد جولة واحدة من العجن ، يكون العجين سلسًا للغاية ، ولكن لا يمكن سحب اللفافة
3. أضف الزبدة المخففة
4. بعد العجن الثاني ، يمكن للعجين سحب طبقة رقيقة من اللفافة الشفافة
5. ضعها في حاوية واترك العجين تخمر حتى يتضاعف في الحجم
6. قسّم العجينة إلى 6 أجزاء متساوية ، واعجن الكرات ، وتغطيها بغطاء بلاستيكي واتركها لمدة 15 دقيقة
7. تشكل ومكان في طبق الخبز
8. يُضاف الزبدة المخففة والملح والكراث المجفف والثوم المهر
9. النصل لا يقطع النهاية
10. الضغط على الحشوة (يتم تسخين الفرن في هذا الوقت)
11. فرشاة مع غسل البيض
12. النار لأعلى ولأسفل الطبقة الوسطى على 180 درجة لمدة 25 دقيقة ، أخرج الفرن ومراقبة اللون